Консумацията на две чаши вода преди всяко ядене може да спомогне за сваляне на излишните килограми, сочи ново проучване. Тази стратегия е свързана с приемане на 75-90 калории по-малко на ядене, обясняват авторите.

Консумацията на подсладени със захар напитки, дори и 1 чаша на ден, е значително свързана с развитие на метаболитен синдром и диабет тип 2, сочи проучване. Авторите му отбелязват, че тази зависимост не се дължи напълно на напълняването.

Високият прием на фруктоза по формата на добавена захар е независимо свързан с повишено кръвно налягане, сочат резултати на крос-секционален анализ на данни от National Health and Nutrition Examination Survey

Най-ново проучване върху ефектите на чая и кафето върху човешкия организъм сочи, че умерената консумация на тези две напитки намалява коронарния сърдечен риск, но няма почти никакъв ефект срещу инсулт. Чаят, от своя страна, е свързан с редуциране на коронарната смъртност.

Замяната на белия ориз с кафяв или други пълнозърнести храни е свързана с понижение на риска от диабет тип 2, сочат резултатите на няколко проучвания. Били включени около 40 хиляди мъже и 160 000 жени.

Консумацията на шоколад може да понижи холестероловите нива при някои хора, сочи мета-анализ. Според анализа, полза от шоколада имат само лицата с рискови фактори за сърдечносъдови заболявания и то при прием на малки количества.

Първо по рода си проучване сочи, че консумацията на непреработено червено месо не е свързано с повишен риск от коронарна болест на сърцето и диабет. За сметка на това, консумацията на 50 преработено месо (еквивалента на един хот-дог) е свързано със съотв. 42% и 19% повишение на този риск.

Някои газирани напитки може би могат да предотвратят формирането на едни от най-честите бъбречни камъни, а именно - оксалатните, сочи проучване.

Консумацията на почти всички видове ядки подобрява кръвните липидни нива и съотношения, води до понижаване на общия и LDL-холестерол. Ползотворните ефекти са в зависимост от поетото количество и са по-изявени при лица с по-високи базови LDL-холестеролови стойности, както и при хора с по-нисък индекс на телесна маса (ИТМ).

Рибеното масло безспорно е полезно за сърцето, но ново двугодишно проучване сочи, че тази съставка няма ефект върху когнитивната функция. Това е изключително важно откритие, тъй като голям брой хора, голяма част - подлъгани от реклами, приемат рибено масло с мисълта, че последното подобрява умствените способности.