Гликемичният индекс на храните изглежда е надежден предиктор за появата на кортикална катаракта, обясняват австралийски учени в доклад, публикуван в American Journal of Nutrition.

Учените изследвали връзката между вида и количеството на приеманите въглехидрати и честотата на катаракта при 993 доброволци на възраст над 49 години. Участниците били проследени 10 години.

Резултатите сочели, че приемът на въглехидрати с висок гликемичен индекс е свързан с 19% по-висок риск от развитие на катаракта, като при хората, приемащи храни с най-висок гликемичен индекс - рискът е още по-голям - 77% повече.

Гликемичният индекс не оказва влияние върху развитието на нуклеарна или задна субкапсуларна катаракта.


Вижте още:

Нова леща ще лекува "перде"

Кривогледство


www.doctorbg.com